Как выбрать производительность вытяжки для кухни?

Как рассчитывается минимально необходимая мощность вытяжки для кухни и что на нее влияет?

Мощность (производительность) кухонной вытяжки показывает, сколько кубических метров воздуха проходит через оборудование в режиме отвода за определенное время. Устройство должно отвечать санитарным номам и требованиям СНиПов. Если подобрать изделие подходящей мощности, затраты на ее покупку легко компенсировать экономией на моющих средствах и препаратах от аллергии. Важно избегать ошибок при расчете характеристик оборудования. Рассчитать мощность вытяжки для кухни гораздо легче с учетом основных факторов.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

Вне зависимости от модели вытяжки для кухни, она не предназначена для вентилирования комнаты. Ее функция — отводить загрязненный воздух от поверхности плиты. Ей недоступно пространство под потолком, поэтому следует выбирать модель в зависимости от размеров и типа варочной поверхности.

Производительность соотносится с санитарными нормами. За час работы оборудование должно обновлять воздух в кухне минимум 10 раз. Средний показатель для расчетов принимается из диапазона 10-15. Обычно он равен 12.

Если хозяева квартиры курят на кухне, производительность вытяжки увеличивают на 15-30%.

Как рассчитать мощность вытяжки для кухни

Для быстрого расчета производительности пользуются простой формулой:

Здесь «P» представляет собой расчетный показатель мощности, «S» -площадь кухни, «H» — высота потолков, 12 — нормативный коэффициент обновления воздуха в комнате, согласно требованиям СЭС.

Эта формула применима для помещений небольшого объема (до 40 м³). Она помогает определить минимальную мощность вытяжного оборудования. Однако необходимое количество всасываемого воздуха зависит и от других показателей, таких как тип варочной поверхности и вентиляционной системы, особенностей планировки кухни.

Пример расчета мощности вытяжки для кухни площадью 12 кв м

Имея формулу расчета производительности, можно определить оптимальные характеристики оборудования. Для примера взяты следующие данные:

• Кухня площадью 12 м² (3х4).
• Высота потолков — 2,7 м.
• Количество человек в семье — 3.
• На кухне установлена электрическая варочная панель, используемая 3 раза в день.
• Имеется воздухоотвод.

Чтобы узнать, какой мощности должно быть устройство, имеющиеся данные подставляют в формулу:

Чтобы сделать расчетный показатель точнее, в формулу подставлен коэффициент для электрической плиты — 1,5. Он необходим при учете особенностей работы подобного оборудования.

В среднем, вытяжка для кухни 12 м² должна иметь производительность не меньше 600 м³/ч. Именно такой объем воздуха она может переместить в помещениях с похожими габаритами. Найти модели с такими характеристиками можно в широком ценовом диапазоне.

Что влияет на минимально необходимую производительность прибора?

При выборе вытяжного устройства с минимальными показателями производительности учитывают множество факторов, такие как тип варочной поверхности, особенности планировки кухонного пространства и расположения воздуховода.

Варочная поверхность

Для корректировки формулы, в зависимости от типа варочной поверхности, используют определенные коэффициенты:

• Для электрических плит установлен показатель 1,5.
• При расчете мощности вытяжки для газовой поверхности применяют коэффициент 2,0. Показатель обусловлен присутствием в воздухе не только испарений пищи, но и продуктов сгорания газа.

Так, минимальная мощность оборудования для кухни 12 м² и высотой потолков 2,7 м с электрической плитой равна 486 м³/ч, а с газовой плитой — 648 м³/ч. Чтобы комфортно использовать прибор в режимах средней производительности, вытяжка на кухне должна быть мощностью в диапазоне 600-800 м³/ч.

Тип вытяжной системы

Если воздуховоды соединить с вентиляционным каналом квартиры, можно нарушить естественный воздухообмен. Вытяжка, помещенная над плитой, не сможет устранять загрязненный воздух, скапливающийся у потолка.

При выборе рециркуляционной системы производительность прибора имеет особое значение, ведь воздух не уходит из кухни, а возвращается в помещение. Давление воздушных масс увеличивается при прохождении через фильтры, что снижает производительность устройства.

Каждый поворот вентканала снижает мощность системы на 10%. Учитывая наличие фильтров в рециркуляционной системе, к расчетной производительности вытяжки добавляют 30%. Даже учитывая простоту установки такой системы, многие владельцы квартир предпочитают вариант с отводом.

При работе прибора в вытяжном режиме учитывают пропускную способность воздуховода. Можно увеличить объем прокачиваемого воздуха, увеличив мощность, однако возрастет шум и начнет перегреваться электродвигатель.

Стандартный вентканал имеет диаметр 125 мм. Через него легко проходит 400 м³/ч. Мощная вытяжка в таком случае окажется неэффективной. При упрощенном расчете мощности оборудования для небольшой кухни стоит обратить внимание на маломощное устройство. Однако для совсем маленькой комнаты (9 кв. м.) придется выбрать модель мощнее расчетной. Это обусловлено тем, что небольшие помещения быстрее заполняются запахами.

Особенности планировки кухни

Выбирая кухонное оборудование, особое внимание обращают на площадь изолированного помещения. Оно должно быть ограничено дверьми, окнами и стенами. Если дверь в кухню не закрывается, или помещение объединено с гостиной, для расчета площади прибавляют показатели смежной комнаты. В результате получается большее число, к примеру, 20 кв. м.

Зависимость уровня шума от производительности

При увеличении мощности возрастает и уровень шума работающей системы. Если он слишком высок, человек на кухне быстро утомляется, что приводит к ухудшению его состояния и качества пищи.

Современное оборудование производит шум в диапазоне 40-45 Дб. В бытовых вытяжках устанавливают асинхронные двигатели, работающие значительно тише многих пылесосов и дрелей. Однако звук работы устройства начинает доставлять дискомфорт при повышении режима производительности.

Оптимальный вариант — приобрести вытяжку с возможностью регулировки мощности. Полностью бесшумное устройство найти не получится, несмотря на старания разработчиков современной климатической техники.

Для удаления запахов из кухни подбирают вытяжное оборудование оптимальной мощности. Учитывают площадь помещения, тип плиты, особенности вентиляционной системы. Важно учитывать основные факторы, чтобы не купить более мощное, но неэффективное устройство.

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

• Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?
• Мощность вытяжки
• Уровень шума
• Габариты вытяжки и способы монтажа
• Дизайн и материал корпуса
• Управление
• Особенности монтажа
• Выводы

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч на каждый кубометр помещения. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

• Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
• Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
• Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
• Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
• Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
• Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
• Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

• Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
• Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
• От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
• От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
• От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Чтобы не шумела, как самолет, и справлялась с кулинарными экспериментами. Выбираем оптимальную вытяжку для кухни

Обустройство кухни в квартире — вопрос не одной и не двух тысяч рублей: отделка, мебель, бытовая техника вытянут из кошелька последние соки. Впрочем, с покупкой нового стола или стульев еще можно повременить, а вот без основных «гаджетов» никак не выкрутишься. Если у вас уже есть плита или варочная поверхность, то без вытяжки не обойтись — это как раз те товары, которые ходят парой. В разнообразии моделей предлагаемых сегодня вытяжек можно запросто утонуть: встроенные, настенные и островные, мощные и не очень, классического вида и ультрасовременные. Onliner.by решил разобраться, на что стоит обращать внимание при выборе вытяжки и с какими суммами придется расстаться тем, кто закупает бытовую технику.

Вытяжка «по полочкам»

С обывательской точки зрения, вытяжка — это просто. Соединяем корпус, мотор, жировые фильтры, подсветку, управление — на выходе получаем экземпляр полезной бытовой техники. На деле же есть множество нюансов, которые будут влиять на красоту и эффективность.

— Выбирая вытяжку, надо в первую очередь понимать, какая модель подходит вам по дизайну. Кухонная мебель в классическом стиле с патиной будет странно смотреться со стеклянной вытяжкой, и наоборот. Следующий определяющий фактор — та сумма, которую вы готовы потратить. От этих двух моментов и будут зависеть остальные характеристики: шумность, кубатура, вид жирового фильтра и так далее, — рассказывает руководитель розничного отдела компании «Домотехника» Александр Новиков.

Корпусы вытяжек изготавливаются, как правило, из окрашенного металла или нержавеющей стали. Это два столпа, к которым могут присоединяться элементы из дерева и пластика. Но прогрессивные производители готовы предложить варианты посложнее: из стекла, искусственного камня, технополимера и даже меди. Цена изделия в таких случаях вырастает, но за эксклюзивность всегда надо было платить.

С жировыми фильтрами тоже не все так просто: в дешевых вытяжках устанавливают синтетические фильтры, которые улавливают всего около 40% жира. В моделях подороже применяются многослойные (от 3 до 8 слоев) алюминиевые фильтры, улавливающие от 30 до 70% жира, а также фильтры из нержавеющей стали с повышенным сроком службы, справляющиеся с 66% жира. Вершина жировых фильтров — полиуретановые, которые поглощает 98% жира, но увидеть их можно только у производителя Elica S.p.A., так как ноу-хау запатентовано. Фильтры рассчитаны на то, чтобы их хватило на весь срок службы вытяжки, надо только своевременно ухаживать за ними. Исключение составляют разве что синтетические фильтры — многолетний марафон они не выдерживают, сходя с дистанции досрочно.

— Безусловно, сердце вытяжки — это мотор, — продолжает разговор Александр Новиков. — Чисто внешне все моторы похожи, но вот по характеристикам кардинально отличаются. В целом от цены мотора будет зависеть его производительность, то есть количество пропускаемого воздуха (м 3 /ч), давление — способность мотора протолкнуть воздух через длинный или узкий вентканал, а также один из наиболее ощутимых показателей — уровень шума. Как правило, все характеристики взаимосвязаны: недорогая вытяжка с базовым мотором окажется или производительной, или тихой. Но компании-изготовители, конечно, стремятся к тому, чтобы найти золотую середину.

Подсветка — далеко не лишний элемент любой вытяжки. Здесь тоже есть разнообразие — от банальных ламп накаливания, которые уже запрещены в Европе, но все еще используются у нас, до неоновых и LED-ламп с возможностью плавного изменения температуры света от холодного к теплому.

Вытяжка, конечно, не самолет, но и в нашем случае без рычагов управления не обойтись. Когда-то давно покупателям приходилось довольствоваться только простым механическим управлением: три скорости, отсутствие датчиков температуры и загрязненности фильтров. А уж использовался слайдер, кнопки или поворотные переключатели, не так важно: от этого меняется только эстетика, но не функционал.

Сейчас все замешано на электронике, поэтому на смену архаике пришли новые типы управления, отличительной особенностью которых является наличие платы, отвечающей за работу вытяжки. Благодаря этому вытяжка может выключаться в заданное время, сигнализировать о необходимости периодического обслуживания и так далее. Внешне управление может быть реализовано в виде сенсорных клавиш, физических кнопок, джойстиков, пультов или сложных интерфейсов. Что предпочесть — дело вкуса: кто-то терпеть не может плоские клавиши, а кому-то надоело вычищать жир между кнопок.

Чем мощнее, тем лучше?

Наш человек, наученный горьким опытом и фразой «Мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи», если уж взялся за ремонт, предпочитает приобретать все самое-самое. Работает ли этот принцип с вытяжками и стоит ли на шестиметровую кухню в хрущевку брать «реактор»?

— Для простоты понимания производительности вытяжки можно воспользоваться универсальной формулой: V (объем помещения — В×Ш×Г) умножить на 10 (количество объемов кухни, очищаемых за час), а затем умножить на 1,3 (коэффициент потерь при прокладке вентканалов). Полученное значение должно соответствовать второй скорости у вытяжек. Если цифры будут соответствовать максимальной производительности, то человеку придется регулярно включать вытяжку на максимальную скорость, что привнесет в его жизнь дискомфорт из-за повышенного уровня шума.

Пример: для кухни площадью 6 кв. м. с высотой потолков 2,6 м минимальная производительность будет составлять 6 × 2,6 × 10 × 1,3 = 203 м 3 /ч (на второй скорости). Также необходимо помнить, что, помимо оттока 203 м 3 /ч, должен быть и приток схожего по объему воздуха. Поэтому при работе вытяжки окно должно быть приоткрыто, если в доме нет приточных систем.

Как выбрать вытяжку для кухни: советы + рейтинг лучших

Многие из нас любят готовить дома, но не все знают, как выбрать вытяжку на кухню, чтобы не испытывать проблем с запахом еды или гари (даже у идеальных хозяек бывают проколы). В первую очередь нужно измерить размеры кухни, учесть возможности монтажа и определиться с типом – прямоточная или рециркуляционная.

При выборе также следует обратить внимание на удобство замены фильтров, наличие встроенной подсветки и уровень комфорта пользования. Подробнее о том, как выбрать вытяжку на кухню и какие модели предпочитают потребители, читайте в нашем материале.

2 типа вытяжки для кухни

Наверняка каждый из вас хоть раз в жизни делал ремонт и сталкивался с вопросом, как выбрать хорошую вытяжку для кухни. Чтобы ответить на него, нужно рассмотреть типы данных устройств и их характеристики.

Вытяжки бывают двух типов: прямоточные и рециркуляционные. Если на вашей кухне имеется вентиляционная система, лучше остановить свой выбор на прямоточной, так как удаление загрязненного воздуха всегда лучше, чем его очищение. Можно установить вытяжку данного типа в любом месте, главное, чтобы отверстие вентиляции находилось поблизости, чем ближе, тем лучше.

Во-первых, длинная труба, протянутая из одного конца комнаты в другой, будет выглядеть не очень эстетично. А во-вторых, чем длиннее и извилистее воздуховод, тем ниже эффективность работы вытяжки. По мнению специалистов, при каждом повороте гофры на 90 градусов тяга снижается на 5 – 10%.

Фото: Shutterstock

Каждая вытяжка имеет фильтр. Прямоточная обычно оснащена одним – грубым металлическим жировым фильтром. Вместе с загрязненным воздухом в аппарат попадают капельки жира, которые могут повредить мотор, а спустя некоторое время вытяжка может стать местом скопления неприятного запаха.

В рециркуляционных моделях также имеется жировой фильтр, который обычно представлен пластиковой кассетой, подлежащей замене при определенном уровне загрязнения. Кроме того, имеется угольный фильтр, так как вытяжка предназначена не для того, чтобы выводить загрязненный воздух, а чтобы его очищать, устранять неприятные запахи и возвращать в комнату.

В отличие от жирового, угольный фильтр не моется, а является одноразовым, его необходимо регулярно менять.

Многие модели прямоточных вытяжек могут работать и в рециркуляционном режиме, но для этого в большинстве случаев нужно будет отдельно докупить угольный фильтр, так как в комплекте его скорее всего не будет. Менять угольные фильтры рекомендуется раз в 4 – 6 месяцев.

Мощность вытяжки для кухни

Мощность вытяжки – важный параметр, от которого зависит, какой объем воздуха она удаляет/очищает за час. Какую же мощность вытяжки лучше выбрать для кухни? По санитарным нормам, аппарат должен вытягивать от 10 – 12 м³ в час и больше.

Чтобы произвести расчет, берем объем кухни, умножаем на 12, «про запас» добавляем еще 20%, а если вы используете газовую плиту, а не электрическую, то можно добавить еще 5 – 10%. В целях экономии можно из полученной цифры вычесть объем крупной кухонной техники и мебели.

Как по площади кухни определить необходимую мощность вытяжки? Допустим, ваша кухня имеет площадь 10 кв. м и высоту потолков 3,2 м. Произведя расчет, мы получаем необходимую производительность вытяжки, равную 500 кв. м в час.

В большинстве случаев вытяжки имеют несколько режимов работы, что позволяет отрегулировать скорость вращения вентилятора и, соответственно, объем вытягиваемого воздуха (заодно регулируется и уровень шума).

Уровень шума от вытяжки

Шум от вытяжки может доставлять определенные неудобства хозяевам. Поэтому, если есть возможность, лучше послушать ее громкость в магазине перед покупкой (но и этот вариант не идеален, так как в торговом зале уровень шума значительно выше, чем в квартире, и площадь помещения тоже играет в этом деле немаловажную роль, а магазин значительно больше вашей кухни).

Норма шума при работе вытяжки составляет 50 дБ, что сравнимо со спокойным разговором людей на расстоянии 3 м. Если же выбранная модель шумит значительно громче, следует пересмотреть свой выбор.

Правила выбора вытяжки по габаритам

При выборе вытяжки обращайте внимание на ее габариты. Ее ширина должна быть не меньше ширины газовой плиты или варочной поверхности (больше можно, меньше – нет).

Идеальный вариант – когда ширина и длина вытяжки и варочной поверхности совпадают. Так будет обеспечена правильная работа прибора и эстетичный вид. На сегодняшний день производители выпускают вытяжки с шириной от 45 до 90 см. Самыми распространенными среди них являются модели с шириной 50, 60, 90 см.

Дизайн и материал корпуса вытяжки для кухни

Выбирая вытяжку по внешнему виду, следует обращать внимание не только на привлекательный дизайн, но и на материал корпуса и внешних фильтров. Моделей на рынке представлена масса, поэтому каждый сможет найти вариант, который идеально подойдет к интерьеру кухни и при этом будет прост в уходе.

Способы управления вытяжкой

Вытяжки бывают механическими и электронными. В первом варианте управление осуществляется механическими кнопками и переключателями, а во втором – электронной системой, которая может быть оснащена сенсорными кнопками и дисплеем.

В чем же различия этих вариантов? Современные модели с электронным управлением выглядят более стильно и подходят под остальную технику на кухне. В электронной вытяжке есть функции, позволяющие установить таймер и определить время ее отключения. Некоторыми моделями можно управлять с помощью пульта и даже смартфона: менять режимы, включать/выключать подсветку, выставлять время работы.

Из дополнительных функций можно также отметить интенсивный режим (вытяжка некоторое количество времени работает на повышенной мощности, а затем переходит на стандартную), режим интервальной работы (вытяжка в установленное время включается на несколько минут, затем отключается, и так столько раз, сколько будет задано).

Вытяжки со встроенным освещением

Отличным помощником в хозяйстве может быть встроенное освещение вытяжки, особенно если на вашей кухне нет зонирования системы освещения и горит лишь одна лампочка. Подсветка освещает варочную поверхность, при необходимости можно использовать ее во время готовки или просто как светильник в темное время суток вместо яркой потолочной люстры.

Фото: Shutterstock

В большинстве моделей используются стандартные лампы мощностью 20 и 40 Вт с цоколем Е14. Однако Евросоюз стремится к максимальному снижению энергопотребления и, согласно его последним директивам, в ближайшее время производители вытяжек будут использовать более экономичные светодиодные лампочки.

В некоторых моделях можно не просто включить подсветку, но и отрегулировать ее интенсивность, а также направить освещение на определенную зону.

Лучшие вытяжки для кухни

• Maunfeld Crosby Power 60

Это полновстраиваемая модель, которая отличается увеличенной производительностью 1050 м³/ч и эргономичным дизайном. Данная вытяжка эффективно справляется со своей задачей, она отлично подойдет даже для большой кухни. Благодаря мощности 350 Вт устройство может работать не только в режиме «Отвод воздуха», но и в режиме «Циркуляция», который поддерживает свежесть воздуха в помещении.

Модель MAUNFELD CROSBY POWER 60 отлично вписывается в любой дизайн, так как после ее установки снаружи остается лишь аккуратная рабочая поверхность цвета нержавеющей стали. Ширина ее составляет 59.8 см, что позволяет установить вытяжку в кухонный гарнитур стандартных размеров.

Модель имеет кнопочное управление (кнопки выпуклые и хорошо заметные), две светодиодные лампы, которые отлично освещают рабочую поверхность, оснащена алюминиевым фильтром, защищающим от капель жира мотор и воздуховод. Три скорости работы позволяют подобрать самый оптимальный режим для конкретной ситуации.

• Krona Ameli 600 PB

Данная модель имеет производительность 550 м³/ч, для кухни стандартных размеров такой мощности вполне достаточно, при этом она довольно тихая в работе, уровень шума всего 38 дБ. Три режима переключения скорости позволяют подобрать оптимальную мощность всасывания воздуха.

Как выбрать вытяжку для кухни: рекомендации ZOOM

Задач у кухонной вытяжки не так много — очищать воздух от копоти и запахов после кулинарных экспериментов владельца. Она нужна, даже если вентиляция в помещении неплохо справляется со своей задачей. Рассказываем, какие вытяжки для кухни вам подойдут и почему.

Принцип работы: рециркуляционные и проточные вытяжки

Если совсем коротко, то кухонная вытяжка забирает из помещения загрязненный воздух и в некоторых случаях даже отдает обратно чистый. Жироулавливающий фильтр задерживает грязь и копоть, а вентиляторы, расположенные внутри, втягивают загрязненный воздух, который попадает либо в воздуховод/вентиляционную шахту, либо проходит через угольный фильтр и подается обратно. Именно по этому принципу вытяжки и делятся на проточные и рециркуляционные (без отвода).

Каминная вытяжка Elica Zinc/F/50 работает в режиме рециркуляции

Рециркуляционная вытяжка обходится без подключения к вентиляции, вся очистка воздуха происходит через угольный фильтр и встроенную систему принудительной чистки — грязный воздух никуда не девается, а просто очищается и поступает обратно. Это однозначно более простое решение в плане монтажа, а также при недостаточной тяге в вентиляции дома. Установить рециркуляционную вытяжку можно где угодно, никаких дополнительных конструкций она не требует. Основной минус — это необходимость часто менять угольный фильтр (раз в 3-4 или в 6 месяцев в зависимости от интенсивности использования).

Проточная вытяжка Monsher MRE 62W01 подключается к воздухоотводу

Проточные вытяжки подключаются к воздуховоду или вентиляционной шахте — через них удаляется грязный воздух из помещения. Этот вариант подойдет вам, если у системы вентиляции в вашем доме хорошая тяга. Однако для правильной работы прибора нужно обеспечить и приток свежего воздуха в кухню (открыть окно). Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию обычно более производительная, то есть быстрее устраняет запахи, чем рециркуляционная — ее удобно устанавливать в большой кухне. Также она не требует постоянной замены фильтров. Но встроить ее в интерьер обычно проблематичнее, да и дополнительные монтажные конструкции с коробами зачастую портят внешний вид кухни.

Вытяжка Elikor Классика Бета может работать в режимах и отвода, и рециркуляции

Комбинированные вытяжки работают и как рециркуляционные, и как проточные, таких моделей на рынке большинство. Многие производители уверяют, что именно смешанные вытяжки самые функциональные — режим работы пользователь выбирает сам. При необходимости быстро очистить воздух можно включать режим проточной вентиляции, в других случаях достаточно работы угольного фильтра, и тогда последний придется менять реже

Встраиваемая вытяжка LG DCE9601SU с алюминиевым жировым фильтром, тремя режимами работы и функцией усиления

Комбинированные вытяжки тоже надо подключать к системе вентиляции дома, если хотите, чтобы функционировали оба режима. Следовательно, снова монтажные короба и громоздкие конструкции.

Фильтры для вытяжек: угольные и жироулавливающие

С угольным всё более-менее понятно — его просто понадобится время от времени менять на рекомендуемый производителем. А вот жироулавливающий может быть одноразовым и многоразовым, и мы рекомендуем как раз модели с многоразовым жировым фильтром. Он представляет собой металлическую сетку на внешней поверхности устройства — на ней и оседают капли жира, не проникая во внутреннюю конструкцию. Периодически такой жироуловитель нужно мыть, и часто это разрешено делать в посудомоечной машине. Зато прослужит он на протяжении всего срока эксплуатации вытяжки, тогда как одноразовые фильтры придется менять по мере загрязнения, что влечет за собой дополнительные расходы.

Тип конструкции: подвесные, встраиваемые или каминные?

Самые популярные — это подвесные вытяжки, которые крепятся над варочной поверхностью на стену либо к потолку (островные). Тут можно сколько угодно экспериментировать с дизайном, подбирая вытяжку к интерьеру.

Подвесная вытяжка Smeg KIV 90 X-1

А вот если в помещении совсем мало места и вытяжку никак не вписать в общий дизайн, стоит обратить внимание на встраиваемые решения, которые монтируются прямо в кухонный гарнитур. Существуют даже модели с выдвижной дополнительной панелью, которая задействуется только во время работы. Это недорогие решения, хотя, конечно, встречаются разные варианты. Производительность у таких устройств не очень высокая, к тому же они занимают часть кухонного шкафчика, так что с экономией места момент сомнительный.

Встраиваемая телескопическая вытяжка Electrolux EFP60565OX

Купольная (или каминная) вытяжка получила свое название за внешний вид. Это довольно габаритное решение, но зато с большей мощностью, чем предыдущие два.

Купольная вытяжка Kuppersberg T 669 C с производительностью 800 м3/ч

Так, если классическая каминная вытяжка в виде усеченного конуса подойдет, например, для классических кухонь и помещений в ретро-стиле, то наклонные модели с панелями из глянцевого стекла уже хорошо впишутся в кухню в стиле хай-тек.

Наклонная вытяжка AEG DVB4850B

Существуют также вытяжки, объединенные с микроволновкой, но у нас такие решения не нашли распространения. С одной стороны, они экономят место на кухне, с другой — если вышел из строя один прибор, то автоматически не работает и другой, а это уже неудобно.

Производительность и шум кухонной вытяжки

Мы рекомендуем выбирать вытяжку главным образом по ее мощности. Этот параметр представляет собой количество воздуха, которое прибор может очистить за единицу времени. Чем больше кухня — тем выше должна быть производительность. Лучше всего — не меньше 350 м3/ч. Также не забывайте, что при высокой мощности воздух будет очищаться быстрее, но также вырастет расход электроэнергии.

Подвесная вытяжка Bosch Serie | 2 DWP96BC60 с производительностью до 600 м3/ч

Для подбора вытяжки по производительности потребуется перемножить длину, ширину и высоту кухонного помещения и умножить эту цифру на 12 (именно 12 раз за час должен обновляться воздух в помещении). Если вытяжка проточная, то нужно умножить полученное значение еще на 1,3. Потом число округляется и подбирается ближайшая по значению производительность.

Каминная вытяжка Candy CCE 16 X с уровнем шума 50 дБ

Что касается уровня шума, то лучше, чтобы он не превышал 50 дБ. И смотрите, чтобы вытяжка не оказалась слишком мощной для конкретной кухни — иначе во время ее работы будет казаться, что вы находитесь на взлетно-посадочной полосе.

Размеры и материал вытяжки

Обычно у вытяжек стандартные размеры: ширина 45, 60, 90 и 120 см. При выборе нужно ориентироваться на размеры варочной поверхности, над которой она будет располагаться: вытяжка должна быть либо такой же, либо шире. Самые узкие вытяжки устанавливают над панелями с двумя конфорками, стандартные 60-сантиметровые — над более распространенными плитами и панелями на 4 конфорки и т.д.

С материалами все просто: самые распространенные вытяжки — из сплавов алюминия и нержавеющей стали, реже (и дороже) — из закаленного стекла. Очень редко встречаются самые недорогие варианты из пластика.

Наклонная вытяжка с крышкой из стекла Siemens iQ300 LC95KA670

Алюминиевые вытяжки просты в уходе, а некоторые их детали можно мыть в посудомоечной машине. За нержавейкой сложнее ухаживать — на ней остаются следы и царапины, как, впрочем, и на стекле. Так что тут выбор полностью за пользователем и его желанием поступиться удобством в пользу эстетики.

Управление кухонной вытяжкой

Управление у вытяжки, как и у большинства кухонных приборов, бывает механическим и электронным. В первом случае ползунки и различные переключатели затрудняют процесс мытья агрегата, но такие устройства просты в эксплуатации и дешевле.

Полновстраиваемая вытяжка Whirlpool AKR 773/NB с механическим управлением

Электронные панели встречаются у более «навороченных» приборов, которые оснащены рядом дополнительных функций (о них ниже) и автоматическими программами — такие вытяжки дороже, но и удобнее в использовании.

Вытяжка Hansa UniQ OKC900UWH с сенсорным управлением

У этих моделей с помощью панели управления можно выбирать режимы, устанавливать таймер и мощность: все значения обычно отображаются на дисплее.

Дополнительные функции

К счастью, у кухонных вытяжек пока нет функций, которые заметно цвеличивают их стоимость, но при этом являются лишь маркетинговым ходом производителей — тут пока негде идти на уловки.

С подсветкой всё практически очевидно, но стоит выбирать модели с галогенными или светодиодными лампами, а вот более бюджетные лампы дневного света не так хороши — еда на плите может приобретать странные оттенки, которые введут в заблуждение насчет степени ее готовности.

Автовключение и отключение пригодятся, чтобы пользователь не совершал лишние движения: вытяжка сама включается, когда начинается приготовление пищи, благодаря датчику, реагирующему на содержимое воздуха. Когда воздух очищен, устройство само выключается. Мощность работы в таких вытяжках обычно тоже регулируется самостоятельно, что удобно.

Встраиваемая телескопическая вытяжка Gorenje BHP 643 A5BG с автоматическим режимом AdaptTech,

таймером и функцией Refresh (включение каждый час на 5 мин)

Функция интервального включения пригодится, если в помещении много и часто готовят — так вытяжка сама будет работать через определенные интервалы времени. Остаточная очистка воздуха, которая у разных производителей имеет свои названия, тоже не повредит: так вытяжка будет активна еще какое-то время после отключения.

Хорошо, если в рециркуляционной вытяжке есть индикатор, говорящий о необходимости замены угольного фильтра — так не придется гадать, пора или не пора его менять. Не помешает и таймер, который дает возможность самостоятельно задать время включения и отключения прибора, особенно если нет датчика чистоты воздуха.

Также у вытяжки может быть пульт дистанционного управления. Кому-то он пригодится, но в целом — это необязательная и малополезная во время готовки опция.

В итоге выбор в основном зависит от размера кухни и пространства, которое вы готовы выделить под вытяжку. Рассчитайте правильную мощность прибора, выберите устройство с нужным вам набором функций и смело отправляйтесь в магазин.

Как выбрать вытяжку на кухню

Запах пищи по всей квартире, потемневший потолок и жир на стенах кухни — вот что ждёт вашу кухню, если отсутствует принудительная вентиляция над плитой. Вытяжка призвана избавить от этих проблем если не полностью, то хотя бы частично.

Выбор вытяжки — задача нетривиальная. Казалось бы, чего проще — берём подходящую по цвету, вешаем на стенку над плитой, тащим гофру до вентиляции, там эту трубу крепим, включаем в сеть и наслаждаемся чистым воздухом под аккомпанемент работающего электродвигателя и свист воздуха в фильтре.

В реальной жизни всё чуть сложнее.

Во-первых, необходимо выбрать тип установки.

Основных типа три:

• подвесная;
• каминная (или купольная);
• встраиваемая.

Во-вторых, вытяжка может работать на отвод или рециркуляцию. От этого фактора зависит набор фильтров, устанавливаемых в корпус.

В-третьих, нужно рассчитать мощность вытяжки или же объём прогоняемого воздуха в час.

И четвёртое — не забудьте о шуме.

Выбираем тип установки

Подвесная

Самая простая и доступная вытяжка. Способ крепления только один — к стене консольно. Обычно подвесная вытяжка не отличается гигантским весом и большой толщиной.

Недорогие подвесные вытяжки представляют собой коробку размером с большой «дипломат», который дном крепится к стене, а на месте ручки и замков расположено управление.

Например, вытяжка MAUNFELD MPA 60. При цене до 4000 рублей довольно лёгкий и мощный аппарат. При наличии в доме перфоратора и прямых рук установка не составит труда.

Бывают и более габаритные по высоте и замысловатые по конструкции подвесные вытяжки. Например, наклонные. Представитель — WEISSGAUFF TALLY 60 TC WH.

Встраиваемая в шкаф

Неплохое решение встроить вытяжку в кухонный шкаф, расположенный над плитой. Дизайн в этом случае не важен, снаружи видно лишь панель управления.

Встраиваемые вытяжки могут иметь телескопическую конструкцию. Это может быть спасением при недостаточной глубине шкафа.

Главное преимущество в незаметности и отсутствии торчащих наружу проводов — всю электрику при установке прячут внутрь шкафа.

ELIKOR Интегра 45 — подобный аппарат с телескопическим забором.

Купольные или каминные вытяжки

Они бывают как пристенные — Hansa OKC 611R, так и угловые — Kuppersberg ANABEL 65 WM O — или вовсе островные — FABER TRATTO ISOLA/SP EV8 X/V A90.

Применяются на больших кухнях — там есть где разместить довольно большую конструкцию.Работают они эффективнее за счёт большей площади забора воздуха и мощности вентилятора.

Купольные вытяжки при хорошей вентиляции могут работать на отвод в пассивном режиме, без вентилятора.

Решаем: отвод или рециркуляция

Долгое время бытовало мнение: отвод однозначно лучше рециркуляции. Современные вытяжки опровергают это предположение. Устанавливая не только жировые, но и угольные фильтры, можно обеспечить качество очистки воздуха ничуть не хуже, чем его постоянное обновление.

Установка оттока не всегда возможна и не всегда целесообразна. Если в вентиляции нет тяги, дуть в трубу вентилятором чаще всего бесполезно — нормального оттока не будет. Как проверить тягу знает любой нормальный подросток, который читал приключенческие романы Жюля Верна. Подносим пламя свечи, зажигалки или спички к решётке вентиляции. Если язычок отклонился к трубе — тяга есть. Нет — значит нет.

Отсутствие тяги не говорит о засоре канала. Чаще всего вентиляция не работает из-за конструктивных просчётов или несанкционированных перепланировок квартир, когда нерадивый сосед глушит вентиляционный короб.

Место расположения плиты относительно вентиляционного отверстия также играет роль. Тащить несколько метров гофрированной или профилированной трубы — занятие сомнительное. Мало проложить, присоединить и герметизировать. Надо же ещё как-то эту трубу замаскировать или обыграть, чтобы она не смотрелась на фоне евроремонта кухни как забытые носки гастарбайтера в джакузи за 7000 евро.

Если над плитой висит шкаф, предназначенный для установки в него вытяжки, то, протянув воздуховод, мы займём всю высоту шкафа. А могли бы половину объёма использовать для дела.

Вычисляем мощность вытяжки

Экспериментально доказано: чтобы воздух оставался чистым, необходимо обновлять его 15 раз в течение часа.

Объём кухни определить достаточно просто. Умножаем габариты по трём измерениям. Длину пола на ширину пола и высоту потолка. Или же площадь кухни на высоту.

Для стандартной хрущёвки или родной для многих 467-й серии высота потолка — 2,5 метра. А площадь «хрущёвской» кухни редко превышает 6 квадратных метров. Умножаем 6 на 2,5 и получаем 15 кубометров.

15 умножаем на 15 и получаем 225 кубометров. Такова должна быть производительность вытяжки для кухни.

Часто интернет-магазины не указывают производительность в кубометрах. Тогда надо рассчитать мощность. Умножаем объём в кубометрах на 12 и получаем минимальную мощность в ваттах. Для родной кухни в доме 467-й серии это будет 15*12 = 180 вт.

Регулируем шум вытяжки

Сразу определимся: с шумом электродвигателя ничего поделать не удастся. Если он изначально ревёт, как турбина Су-25 — придётся с этим смириться. Но на акустический комфорт влияет не только двигатель. Конструкция самой вытяжки может усиливать звук, как колокол.

Препятствия на входе — мелкоячеистая решётка или сетка могут вызвать свист. Так же, как и неудачная конструкция фильтров. А если монтажник или сам хозяин сэкономил время и деньги и применил для отвода металлическую гофру — будьте уверены, она шуму добавит. Любое препятствие на пути воздуха чревато лишним шумом, а в гофре их штук по 20-25 на каждый метр конструкции.

Вывод: внимательно читаем инструкцию и не берём вытяжку с уровнем шума выше 55 дБ — такой уровень громкости соответствует, например, пишущей машинке или разговору людей на повышенных тонах, когда между собеседниками не менее 5 метров.

Не делаем отвод из гофры. Сводим до минимума соединения, повороты и колена в воздуховоде. Соблюдаем принцип: чем больше сечение трубы, тем тише в ней воздух.

Другие события

Мы поможем разобраться в геймерском стаффе и подберем подарок, который ваш друг обязательно оценит.

Это незабываемый и радостный момент – делать детей счастливыми.

Как найти подарок для для любимого мужчины на Новый год, чтобы он запомнился и пригодился.

Начинаем готовить подарки заранее, чтобы потом не толкаться 31-го в толпе любителей все делать в последний момент.

Новый год традиционно считается семейным праздником — родные, любимые друзья и множество вкусных блюд.

Выбрали для вас шесть качественных моделей, на которые не нужно копить годами и отдавать космические суммы.

Почему шумит холодильник и как выбрать самый тихий.

Что такое разрешение 8K, в чем отличие от 4K и FullHD?

Советы и ритуалы, чтобы просыпаться бодрым, полным энергии и отдохнувшим.

Увлажнители воздуха помогают избавить вашу квартиру от сухого воздуха во время отопительного сезона и жарким летом.

40 стильных решений для кухни, объединенной с лоджией

Кухня с выходом на лоджию – это отличная возможность в разы увеличить функциональность помещения. Дополнительные квадратные метры, которые многие привыкли использовать под хранение редко используемых вещей, могут быть задействованы для организации обеденной, рабочей зоны, зоны отдыха или даже кабинета.

Кухня со столовой на лоджии

Чтобы использовать дополнительную площадь, необходимо выполнить:

• утепление, продумать обогрев – система «теплый пол», электроконвекторы, тепловентиляторы;
• остеклить окна из сохраняющих тепло качественных ПВХ.

Об утеплении смотрите подробнее в видео:

С помощью длинной барной стойки или столешницы, как рабочей поверхности, можно сделать стильное оформление, а также добиться грамотного зонирования.

Сделать конструкцию можно, если есть длинный балкон. При объединении площадей с демонтажом огромного, длинного окна получается такое оригинальное решение.

Панорамное остекление смотрится еще более эффектно.

Для оформления нового оконного пространства можно подобрать римские или длинные плотные шторы, занавески, жалюзи.

В некоторых стилях можно отказаться от них.

Плюсы и минусы совмещения

Плюсы:

• увеличение площади решит проблему нехватки квадратов;

• необычный дизайн поднимет настроение вам и вашим гостям, с которыми в такой обстановке приятно провести время за чашечкой чая;

Зона отдыха

• обновление интерьера. Наскучившая обстановка может измениться до неузнаваемости;

Фото «до» и «после» присоединения лоджии

• улучшение степени освещенности за счет сноса перегородки.

Такая кухня выглядит необычно. Но у всех оригинальных решений есть свои «подводные камни».

Минусы:

• необходимо узаконивать перепланировку;
• финансового затратно, т.к. нужны средства на утепление, ремонт, оформление новой технической документации;
• по времени оформление бумаг может затянуться на неопределенное время;
• если лоджия или балкон узкие, то дополнительное утепление заберет еще площадь. Нужно задуматься, стоит ли овчинка выделки.

Балкон и лоджия: принципиальная разница

Для тех, кто хочет объединить эти площади, должны понимать важное различие в двух строительных конструкциях.

• Балкон не закрыт стенами с боковых сторон, выступает за периметр здания.
• Лоджия закрыта с трех сторон (при угловом расположении – с двух). Она является частью жилища, имеет потолок.

Понимание разницы понятий нужно для распределения допустимой нагрузки. Для балкона она меньше. Другой момент – отопление. Провести легально на лоджию его еще можно, а вот на балкон – проблематично.

Учитывая особенности двух этих помещений можно сделать выводы:

1. Нельзя сносить перегородку, если кухня с выходом на балкон. В этом случае помещение можно утеплить и оборудовать лишь дополнительную обеденную зону со столом-подоконником, например, зону отдыха с легкими креслами или зимний сад.

1. Объединение с лоджией при условии получения разрешения в разных инстанциях (БТИ, ФРС и др). Такой конструктивный элемент по площади, особенно в современных домах, гораздо больше балкона. В большинстве случаев стоит потраченных средств и усилий, чтобы повысить комфортность жилья.

При перепланировке присоединение можно выполнить с помощью демонтажа двери и окна. Этот способ наиболее реалистичный, чаще всего практикуемый. Получившаяся конструкция может стать барной стойкой, столешницей или декоративной полочкой для аксессуаров.

Барная стойка или столешница вместо окна с подоконником

Другой вариант – снесение стены, нижнего простенка двери. В панельном доме такая идея практически неосуществима. Выполнить такую работу возможно в квартире монолитно-кирпичного дома.

40 идей дизайна для перепланировки

Дизайн может быть как в современном, так и в классическом стиле. Идея перепланировки актуальна в любые времена, а приведённая ниже подборка фото поможет выбрать лучший вариант.

Кухонный гарнитур на лоджии

Вынести рабочую зону – оптимальное решение, если кухня составляет не больше 7 кв.м.

Маленькая кухня на лоджии

Здесь же можно установить бытовую технику – холодильник, стиральную машину, другое оборудование.

Теоретически можно перенести даже мойку, но легально оборудовать коммуникации сложно. Стоит попробовать, если вы живете на первом этаже.

Особенности кухонного гарнитура для лоджии:

• компактная конструкция;
• функциональность;
• отсутствие антресоли.

Верхние ящики просто негде будет установить, поэтому нижняя часть мебели должна быть вместительной. Установить верхний ряд возможно только по боковым стенам.

Столовая

Так как конструкция балкона менее надежна, то стоит позаботиться о весе всех предметов мебели. С лоджией проще – подойдут любые столы и стулья.

Зона отдыха и чаепития

Место для перекуса или чаепития на балконе никогда не помешает.

Особенно, если с него открывается прекрасный вид.

Поставьте низкие мягкие диванчики, тогда можно будет расслабиться после тяжелого рабочего дня.

Балкон-мастерская или кабинет

Данное место лучше всего подходит для занятий любым делом. Здесь достаточно естественного освещения, чтобы комфортно провести день за хобби или работой.

Зимний сад

После утепления и обогрева это помещение может вполне подойти для выращивания растений. В холодное время года цветочные композиции будут поднимать вам настроение, создадут маленький кусочек лета в квартире.

Кухня-гостиная

В студиях или кухнях-гостиных присоединение лоджии имеет уже скорее декоративные функции.

В случае с панорамным остеклением интерьер будет напоминать картинку их голливудского фильма. Смотрится очень стильно и эффектно.

Кладовка

Захламлением балкона грешат многие, хотя это не только портит общий вид интерьера, но и нарушает правила пожарной безопасности. Попробуйте разгрести и отсортировать скопившуюся груду вещей, систематизируйте их хранение. Ящики, шкафчики будут смотреться более привлекательно, чем стихийная домашняя свалка.

Да и такая организация хранения удивит вас своей функциональностью. Как использовать свой балкон в качестве кладовки, смотрите на фото ниже.

Кухня с балконной дверью и окном: варианты оформления

Если выполнить перепланировку не удалось, то это не повод расстраиваться. Можно сделать интересное оформление границы кухни.

Оформить стену, примыкающую к балкону или лоджии, можно с помощью красивых штор.

В помещении с южной стороны, где в дневное время много солнечного света, можно повесить плотные шторы с тюлем или без него.

Для маленькой кухни есть смысл подумать над ее нестандартным оформлением стены с балконной дверью. Например, установите двухстворчатый вариант. Беловая цветовая гамма при этом помогает восполнить освещенность.